枣子树作为中国特有的果树，早有记载，被称为中国文化瑰宝之一。不仅是我国的传统农林业产业，在文化和文学上也有很高的地位。
枣子树，是植物界的“木之杰”，因为它可以孕育绿叶抽芽，挺立整枝，承载着紫红色的、钙质丰富的果实。在古代，枣子也被广泛地视为长寿之物，被认为具有延年益寿之功效。
枣子树不仅是实用价值的代表，同时，它还被看作是一种精神符号。自从唐代以来，枣子便成为了文化的象征之一。在古诗词中，经常能够看到枣子树的身影。一些名家雅士，例如唐朝的王维、杜甫，都曾经在他们的诗歌里留下了枣子香气浓郁的故事。