探寻绵阳美食之路

绵阳美食是川菜流派的一员,以辣为主,严格意义上说是川北菜,但由于其独特的烹饪技艺,口味 unique,在大众心目中,已 悄然 形成了一个子流派—— 绵阳 美食。绵阳的传统美食包括：豆花面、口蘑、蜂蜜糕、米糕、米粉肉等。

绵阳市的夜市食品更是让人垂涎欲滴，有甜味、辣味、五香味、酸辣味、奶香味、香辣味、清淡味，而且也是市民在闲暇时光最喜欢去的地方之一。同时，绵阳也是全国养生食品基地城市，虽然多为清淡口味，但十分可口，是市民养生的首选之地。