想必大家在外面吃过肉类煎炸食品,往往都会附送一款深受大众喜欢的酱料,那就是黑胡椒汁,它常被大家烹饪美食时喜欢使用,黑胡椒汁不仅可以改善口味,使口感更为丰富,但也含有一些对身体有益的营养元素。今天我们就来学习一下如何制作美味的黑胡椒汁。
材料:黑胡椒、盐、黄油、水、鸡粉。
用料中有一个材料值得特别注意,就是黑胡椒,选择新鲜、干燥的黑胡椒会更加提升味道,同时还可以尽量减少汁中的添加剂,增加汁的鲜度。
1.鸡粉放入碗中加水冲开备用。
2.锅中加黄油,加入黑胡椒,翻炒出香味。
3.加入鸡粉水,大火煮沸。
4.最后加入盐,搅拌均匀,即可乘用。
这样一份自制黑胡椒汁就制作成功啦!将汁浇在你所烹饪的牛排、炸鸡等食品上,就可以让你的菜品立即提升颜值和美味度,让你的家人和朋友大呼过瘾。
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