脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，也是一种可以预防和治疗的疾病。脂肪肝的主要特征是肝细胞内积累大量的脂肪，会导致肝神经、肝血管等结构的损伤，严重的还会引起肝硬化、肝癌等疾病。
脂肪肝的早期症状主要是肝区隐痛、乏力等，此外，还可能伴有消化不良、口干、口渴、食欲不振等。如果脂肪肝的症状得不到及时治疗，它还会导致身体抵抗力下降，增加患上其他疾病的风险。
预防脂肪肝，首先要控制饮食和体重。饮食上要保证营养均衡，多吃水果、蔬菜、粗粮等食品，少食用高热量、高脂肪、高胆固醇的食品。另外还要注意体重的控制，不要过度肥胖，适量运动可以帮助身体恢复健康。