白芥子是我国著名的调味佳品，其营养价值极高，含有丰富的生物碱、芥子油等等。下面为大家介绍一下关于白芥子的种植技巧，希望对喜欢种植爱好者有帮助。
选择肥沃的土地
白芥子生长需要充足的光照和水分，同时土地肥沃污染小的土地对其生长更为适合。在选择土地时，应尽量避免在重金属污染严重的地方种植。
适宜的土壤酸碱度
土壤酸碱度是种植白芥子不可忽视的因素。白芥子生长适宜的酸碱度在6.0--8.0之间。当土壤的酸碱度超过了这个范围，白芥子就会出现种苗芽腐烂、叶片变黄、生长严重迟缓等等生长异常的状况。
适宜的气候
白芥子适应气候温度在5℃--28℃的地区。温度在18℃--22℃时，白芥子的生长速度最快，同时自然灾害对其生长的影响也相对较小。
注意害虫防治
白芥子生长期间，有一些害虫对其造成威胁，如菜蛾、蚜虫、蛴螬等。在种植过程中，我们要加强防范，对发现的害虫及时进行灭除。