据新华网报道，日前有人向质检总局举报称，自己在一家奶茶店消费时，被告知其使用的奶茶中的珍珠并非是天然的，而是一种含有工业钙的成分——氢氧化钙，同时也被称作“进一个头头”。
该举报引起了不少网友的关注。在此，质检总局相关负责人表示，氢氧化钙是一种工业原料，如果用在食品中，将极具安全隐患，而在中国依照相关法律法规，食品中不得使用氢氧化钙。
此外，质检总局也提醒消费者，在选择奶茶时，应尽量选择有资质证书的正规品牌，同时也应该注意自身安全问题。对于使用氢氧化钙等不符合规定的成分的食品，消费者有权利向相关职能部门进行举报。
中国人民作为伟大的民族，饮食千姿百态，历史悠久。现代社会，人们对于食品质量越来越关注，政府对于食品安全的重视程度也在不断提高。对于违规生产的食品企业，职能部门将会依法加以查处，保障广大人民的饮食安全。