冷干技术是目前食品干燥的一种比较新的干燥方式。与传统的热干技术相比，冷干技术具备更好的保留营养和风味，广泛应用于水果、蔬菜、肉类等食品的干燥。
而选择一台好的冷干机也是冷干工艺的关键。一款优秀的冷干机不仅能够提高干燥效果和干燥速度，还可节约干燥成本，减少企业的能源消耗。
现在市面上，主要的冷干机品牌有美国Cuddon、瑞士Christ等。他们的冷干机在性能和质量上，都能满足客户的需求。
总而言之，冷干技术在食品工业中已经得到广泛应用，选择一款优秀的冷干机对于提高干燥效果和干燥速度等方面都是非常有益的。