近日，一条关于吃水母的新闻在社交媒体上引发了热议，不少网友纷纷表示吃水母很好吃，但也有不少人认为水母是不应该被人类食用的。那么，水母能吃吗？这是一个备受争议的话题。
事实上，在东亚地区，吃水母已经是一个相对普遍的食俗，尤其是在中国的沿海地区，一些人常常把水母制成涮锅或凉拌，口感鲜美，营养价值也很高。
水母富含蛋白质、维生素、碳水化合物、微量元素等营养成分，有着非常高的营养价值。此外，水母还有抗氧化、抗菌、美容养颜等功效。相信这也是为什么很多人喜欢吃水母的原因。
尽管吃水母有着这样的好处，但是在科学家的眼中，水母却并非一个适宜的食品。因为水母的身体含有剧毒，在处理不当的情况下，可能会导致身体不适。此外，野生的水母也很难去除其中的有害物质，从而存在一定的食品安全隐患。
总的来说，尽管水母具有很高的营养价值和药用价值，科学家们仍然不建议人们将其作为食品摄入。毕竟，食品安全和人类健康是至关重要的。