浙江是一个风景秀丽、物产丰富的地方，浙江菜是中国八大菜系之一。
浙江菜独具特色，其以选料讲究，烹饪方法多样，口味清鲜、原汁原味而闻名。在浙江的餐桌上，可以尝到来自各地的美味佳肴，如海鲜、河鲜、山珍、野味等。其中，最富有代表性的当数东坡肉，它是浙江的一道传统名菜，也是享誉全国的名菜，在中国餐饮业中享有很高的声誉。
浙江菜在平时生活中，也有很多经典名菜，比如叫花鸡、蒜泥白肉、油爆虾、龙井虾仁、西湖牛肉羹等。这些经典的名菜，不仅是口味独特，而且还贴近生活、充满人情味。作为浙江人，爱吃浙江菜，更是让人想念浓浓的家乡情。