西红柿炒鸡蛋做法，家常菜必学:西红柿炒鸡蛋做法

西红柿炒鸡蛋是一道十分常见又简单的家常菜，适合忙碌的都市人快速做出美味佳肴。

原料：

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 1个
• 葱花 适量
• 盐 1小匙
• 食用油 适量

做法：

1. 西红柿先切块备用，葱也切成葱花备用；
2. 炒锅先放少许底油烧热，鸡蛋打入锅中，慢火稍加搅拌，鸡蛋稍微凝固后取出；
3. 炒锅再加油，将西红柿块倒入锅中，煸炒至软烂；
4. 加入适量盐调味；
5. 把炒熟的鸡蛋放入锅中；
6. 放适量葱花，再翻炒几下即可出锅。

家常的西红柿炒鸡蛋做法是非常容易掌握的，不仅色香味俱佳，营养丰富，而且热量也很低，适合想要减肥或控制体重的人食用。